カカオニブ　ダイス

【　ロースト　・　生　　/　　塩　・　無塩　】
カリカリした歯ざわりとチョコレートのような香り。細かく砕いてあるので、シリアルやヨーグルトなどのトッピング、お菓子作りなどにも活躍します。

チョコレートの原料として知られるカカオ。そのカカオ豆を焙煎し、外皮と胚芽を取り除いたものがカカオニブです。カカオニブには、カカオポリフェノールやカテキン、アントシアンなど、高い抗酸化力を持つポリフェノールが豊富に含まれています。
カカオニブの苦味のもととなるのは、テオブロミンと呼ばれるカフェインに似た作用を持つ成分。テオブロミンは集中力を高め、自律神経を調整する働きをします。また、また「幸福ホルモン」とも呼ばれるアナンダミドといった神経伝達物質も。苦味が苦手な方は、シリアルやヨーグルトにトッピングしたり、お菓子に加えたりするのもおすすめです。

■原産国　：ガーナ
■賞味期限：出荷時95日
■内容量　：150g

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※ナッツ・ハンドクリーム１点のボックス包装・ラッピングは出来かねます。